广州志雅工业用微波设备有限公司
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电 话：86-020-39232099
传 真：86-020-39232082
联系地址：
广州市番禺区洛浦街西三村达新工业园
C幢一楼
公司路线：
广州可于任何地铁站乘坐地铁二号
线至南浦站下，转乘57路公交车至达新
工业园。广州南站距离志雅公司仅15分
钟车程。
广州市区、白云机场、火车站、客
运中心志雅公司24小时安排专车接送。
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方
法
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维生素C的保留率/%
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胡萝卜
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菠菜
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豌豆
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刀豆
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花菜
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微波
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100.0
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96.0
|
100.0
|
100.0
|
100.0
|
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沸水
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36.7
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23.5
|
92.8
|
80.0
|
87.5
|
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蒸气
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82.4
|
37.6
|
100.0
|
98.0
|
93.5
|
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方法
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保留铝/%
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牛肉
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维生素B5
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维生素B2
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维生素B1
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微波加热
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93
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100
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89
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普通加热
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91
|
95
|
55
|
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猪肉
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维生素B5
|
维生素B2
|
维生素B1
|
|
微波加热
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90
|
99
|
91
|
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普通加热
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84
|
92
|
79
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